Nos valeurs

Delicious Catering donne la priorité à la qualité. Tous les ingrédients sont achetés sur le marché frais auprès de fournisseurs certifiés. Pour des raisons de saveur, naturellement, mais aussi pour garantir une traçabilité aisée et sûre de l’origine de nos légumes, fruits, viandes et poissons. Nous préférons les produits bénéficiant des labels Bio et Fairtrade.

Lors de la préparation, nos chefs se tiennent aux normes HACCP  les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène. D’autre part, ils rationnalisent et optimisent l’efficacité de leur travail afin d’éviter au maximum le gaspillage. Et nous déployons la même volonté de qualité durant le service. Au terme de l’événement, notre première mission est une mission de recyclage. Ou comment combiner une expérience gastronomique savoureuse à un service durable et écologique, signé Delicious Catering.